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Unternehmensprofil

Die Familie Rodou gründete erstmalig im Jahr 1968 eine Käserei in Chidira auf Lesbos. 1997 ging dieser Betrieb an die zweite Generation über und erhielt den Firmennamen „Afoi D. Rodou O.E.“ (dt. „Gebrüder D. Rodou OHG“), kurz LESVIGAL.

Höchste Produktqualität und Kundenzufriedenheit sind seit jeher unsere leitenden Prinzipien. In diesem Sinne haben wir unseren Produktionsprozess stetig den neusten technologischen Entwicklungen angepasst. Im Jahre 2008 eröffneten wir unsere neue Käserei in Vatousa auf Lesbos. Dort werden derzeit täglich bis zu 70 Tonnen Milch verarbeitet. Geplant ist, in der Zukunft die Produktion zu steigern.

In unseren neuen Betriebshallen haben wir auch ein hochmodernes Analyselabor untergebracht, in welchem die Rohmilch ebenso wie alle unsere Zwischen- und Endprodukte der Milch laufend strengsten Qualitätskontrollen unterzogen werden (mikrobiologische und chemische Analysen). Damit sichern wir stets die höchste Qualität und Hygiene unserer Produkte.

Das LESVIGAL-Labor ist das einzige Labor in der Präfektur Lesbos, das über ein Sicherheitszertifikat der griechischen Milch- und Fleischhandelsorganisation EL.O.GA.K. (Ellinikos Organismos Galaktos & Kreatos) verfügt.

LESVIGAL ist der größte Käsehersteller in der Ägäis und einer der 10 größten in Griechenland. Wir bieten zahlreiche bewährte und neue Produkte an, die sich nicht nur aufgrund ihres geschmackvollen Inhalts, sondern auch durch ihre attraktive und verbraucherfreundliche Verpackung großer Beliebtheit erfreuen.